Voddler hackat

SvD Voddler hackat.

Möte med en kaffekonsult

Jag tog en lunch på Mellqvists och träffade Christpher Levac. Kaffekonsult och kaffeexpert. Han berättade att ungefär lika stor handelsvara som olja i omsättning us dollar. 21 februari ställer Mellqvists kaffeprinsessa Angelika upp i Barista-SM. De tävlande brygger 4st capuccino, 4 latte och 4 latte göts på max 15 min och bedöms utifrån 25 kriterier av totalt 6 dommare. Teknik, smak och utseende bedöms utifrån 25 kriterier. Intresset för kaffets ursprung har kommit tillbaka. Idag, precis som för 80 år sedan börjar gemene man intressera sig av kaffets ursprungsland. Strindberg skrev i början av förra seklet att Oblandat kaffe är gott för grevar och baroner, hälften av brasilianskt och hälften av Java tar prosten. Det beror på att man förr rostade sina egna bönor hemma och malde i egen kaffekvarn. Man visste då som nu att ursprunget ger olika smaker, precis som rostningen. Bönorna ska vila 5-6 dagar efter rostningen för att smaken ska utvecklas fullt ut. Vi håller tummarna för Angelika.

Korta ner?

Klippt ur ett mail från en controller på jobbet som nog får försöka hålla ner längden på sina mail...

"Eftersom detta mail är något av rekord i längd och innehåller en hel del information som kan vara intressant att spara så kan det vara en bra idé att skriva ut det och läsa i lugn och ro..."

Får man lust att läsa detta mail..?

Äntligen ny klient till Voddler

Nya klienten baseras på Adobe Air. "In addition, the new Adobe Air Client will have more user-friendly features such as mouse support and more flexible menus. The new Adobe Air Client will be available for testing in March." Sklipet Voddler i sitt nyhetsbrev. Jag håller tummarna att man ser över utbudet också.

Perspektiv

Tack A! http://www.youtube.com/watch?v=17jymDn0W6U

Nedräkningen har börjat

Sista månaden. Nu har nedräkningen till pappaledigheten börjat. Fick in min ersättare som kommer gå dubbelt med mig de senaste veckorna.